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Audrey
115 食譜 159 粉絲

薑燒豬肉

薑燒豬肉
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食材

材料
調味料

步驟

  • 調味料放入果汁機中打成泥,即成燒汁

  • 鍋中入適量油,吵香洋蔥絲後,放入梅花肉片翻炒至熟

  • 倒入適量燒汁炒勻,至滾後用少許太白粉水勾薄芡

  • 盛盤,於上方灑上少許白芝麻即可(底層可鋪西生菜)

    盛盤,於上方灑上少許白芝麻即可(底層可鋪西生菜)

小撇步

梅花肉片可用壽喜燒肉片
薑泥要選用嫩薑或是中薑

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