Sammi Liang 741 食譜 2,274 粉絲 追蹤 鹹豬肉炒絲瓜 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鹹豬肉 半塊 絲瓜 1條 蒜頭 3顆 調味料 鹽 適量 胡椒粉 適量 水 半杯 步驟 蒜頭切末,絲瓜一開四後切下囊籽保留備用、瓜肉切斜刀片狀備用,鹹豬肉切片狀備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,將鹹豬肉煎至出油,加入絲瓜囊及水,蓋上鍋蓋燜煮3分 承上夾出絲瓜囊籽,下絲瓜片,在蓋上鍋蓋燜煮4分 開蓋後,下蒜末拌炒,起鍋前下其他調味料炒勻即可 6,919 瀏覽 2020/06/10 發表