百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
erica
2 食譜 2 粉絲

四嬸雞肉飯

四嬸雞肉飯

描述

口味類似嘉義雞肉飯,非常的好吃鮮嫩

11 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 買回來加5-7克鹽 均勻抹在雞肉上醃30分鐘,一個米杯八分滿 放電鍋蒸跳起來 悶10分鐘, 拿出來靜置到冷用撕的 醬汁:加油 跟鹽 下去 用雞皮(跟肉一起蒸值 等冷了)下去煸出雞油後關火,再加醬油(黑龍醬油 秋菊)2-3湯匙最後加 蒸雞胸時的雞湯,試鹹度

3,959 瀏覽
avatar
erica 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 湯麵 玉米濃湯 金針菇 麻婆豆腐 家常菜 蕃茄燉牛肉 排骨 馬鈴薯燉肉 雞湯 三杯雞 番茄炒蛋 竹筍 小黃瓜 高麗菜 櫛瓜 低脂高蛋白 瓜仔肉 娃娃菜 義大利麵 豆腐 杏鮑菇 早餐 高麗菜飯 餅乾 涼拌小黃瓜 雞肉 打拋豬 番茄 滷肉 茄子 香菇雞湯 地瓜 四季豆 酸辣湯 花椰菜 菠菜 雞胸肉 粽子 炒飯 馬鈴薯 糖醋排骨 鮭魚 糖葫蘆 南瓜 雞蛋豆腐 蒸蛋 白菜滷 炒麵