百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

海陸蒸蛋卷

海陸蒸蛋卷

描述

好吃的蒸蛋捲適合宴客料理
盤子擺滿感覺很豪華

16 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 食材準備好

    食材準備好

  • 雞蛋打散
蝦仁切碎與豬絞肉玉米粒及調味料混合均勻

    雞蛋打散 蝦仁切碎與豬絞肉玉米粒及調味料混合均勻

  • 取一鍋較大的平底鍋煎蛋皮(我煎了兩片)

    取一鍋較大的平底鍋煎蛋皮(我煎了兩片)

  • 煎一面就好
煎好後背面朝上準備包料

    煎一面就好 煎好後背面朝上準備包料

  • 均勻鋪平鋪滿不要太厚

    均勻鋪平鋪滿不要太厚

  • 像卷壽司那樣捲起來
放進電鍋蒸20分鐘

    像卷壽司那樣捲起來 放進電鍋蒸20分鐘

  • 蒸好的蛋捲切一切盛盤

    蒸好的蛋捲切一切盛盤

  • 味道相當不錯的蒸蛋捲
在家簡單做出來
(豬肉是自己手切比較粗、可以請肉販弄細絞肉做起來比較漂亮)

    味道相當不錯的蒸蛋捲 在家簡單做出來 (豬肉是自己手切比較粗、可以請肉販弄細絞肉做起來比較漂亮)

4,282 瀏覽
avatar
【媽媽在家】家常小料理🍳 194 食譜 2,422 粉絲

踏入廚房約15年 分享食譜同時也是自我進步 從簡易家常菜到宴客佳餚 不私藏跟大家分享(◠‿◕)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 櫛瓜 南瓜 排骨 糖醋排骨 湯麵 打拋豬 酸辣湯 金針菇 花椰菜 粽子 白菜滷 餅乾 玉米濃湯 炒飯 雞蛋豆腐 雞湯 高麗菜飯 馬鈴薯 娃娃菜 竹筍 四季豆 鮭魚 義大利麵 炒麵 番茄 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 三杯雞 家常菜 杏鮑菇 糖葫蘆 地瓜 小黃瓜 高麗菜 番茄炒蛋 瓜仔肉 豆腐 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 蒸蛋 雞胸肉 雞肉 低脂高蛋白 早餐 滷肉 茄子