Vennisa5 239 食譜 854 粉絲 追蹤 榨菜肉絲麵 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 結球榨菜 半顆 豬肉絲 300g 排骨湯 一鍋 鮮香菇 一朵 蔥花 少許 雞蛋麵 一把 步驟 在備料同時,準備一鍋骨頭湯,小火燉煮。 榨菜切絲,泡水10分鐘去鹹味。 肉絲加醬油,太白粉抓醃10分鐘。 起油鍋炒肉絲,香菇,榨菜,加胡椒粉提味,盛盤備用。 另準備一鍋熱水,燙煮麵條至熟後,撈起備用。 排骨湯加入麵條,榨菜肉絲,鹽巴調味,最後加入油蔥酥,完成~ 6,748 瀏覽 2020/04/17 發表