榨菜肉絲麵 Vennisa5 144 食譜 436 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 結球榨菜 半顆 豬肉絲 300g 排骨湯 一鍋 鮮香菇 一朵 蔥花 少許 雞蛋麵 一把 步驟 在備料同時，準備一鍋骨頭湯，小火燉煮。 榨菜切絲，泡水10分鐘去鹹味。 肉絲加醬油，太白粉抓醃10分鐘。 起油鍋炒肉絲，香菇，榨菜，加胡椒粉提味，盛盤備用。 另準備一鍋熱水，燙煮麵條至熟後，撈起備用。 排骨湯加入麵條，榨菜肉絲，鹽巴調味，最後加入油蔥酥，完成~ 3,672 瀏覽 2020/04/17 發表
