乾煸四季豆-氣炸鍋版本 跟著啾啾一起炸廚房🤣 3 食譜 12 粉絲 追蹤 21 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 用氣炸鍋來炸四季豆，雖然耗時比較長但是減少油量的使用，吃起來比較爽口也比較無負擔，這是一道非常適合下酒的下酒菜，很簡單大家可以試試喔 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 四季豆 1包 蒜頭 5小瓣 辣椒 1根 絞肉 30g 薑 1小塊 水 100cc 醬油膏 60cc 糖 適量 步驟 四季豆洗乾淨切段，放入氣炸鍋噴點油，用180度10分鐘，中間拿出來翻一翻，再用200度10分鐘 炒料洗淨，材料切末 將蒜頭、薑、辣椒放入鍋內爆香 之後加入豬絞肉翻炒，到全熟倒入水、醬油膏和糖，收乾湯汁 把炸好的四季豆，倒入醬汁拌炒，炒到收汁即可起鍋 起鍋就完成啦 2020/04/17 發表 4,357 瀏覽
![[HT廚房]迷迭香培根四季豆捲 (氣炸鍋)](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F31381%2F1cbe5bf75cc03ff9.jpg&width=200)
