乾煸四季豆-氣炸鍋版本 分享傳送傳送列印 跟著啾啾一起炸廚房🤣 3 食譜 6 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 用氣炸鍋來炸四季豆，雖然耗時比較長但是減少油量的使用，吃起來比較爽口也比較無負擔，這是一道非常適合下酒的下酒菜，很簡單大家可以試試喔 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 四季豆 1包 蒜頭 5小瓣 辣椒 1根 絞肉 30g 薑 1小塊 水 100cc 醬油膏 60cc 糖 適量 1 四季豆洗乾淨切段，放入氣炸鍋噴點油，用180度10分鐘，中間拿出來翻一翻，再用200度10分鐘 2 炒料洗淨，材料切末 3 將蒜頭、薑、辣椒放入鍋內爆香 4 之後加入豬絞肉翻炒，到全熟倒入水、醬油膏和糖，收乾湯汁 5 把炸好的四季豆，倒入醬汁拌炒，炒到收汁即可起鍋 6 起鍋就完成啦 2020/04/17 發表 2,155 瀏覽
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