Olivia♥乾煸四季豆『飛利浦氣炸鍋』


廚娘邱韻文
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將四季豆炸至皮皺,
讓香氣濃縮,口感柔軟甘香,
和肉末蒜末一同煸炒,
就完成這道鹹香夠味的
經典佳餚(●'ωˋ●)ゞ

份量
2 人份
食材
  • 1
    將四季豆去頭尾和粗纖維, 裹上薄蔔一一層油後, 用氣炸鍋以180度炸8分鐘。
  • 2
    中途記得搖晃翻面一下, 最後四季豆會變這樣表皮微皺。
  • 3
    煎炒鍋中以中火炒香肉末。
  • 4
    轉小火爆香蒜末。
  • 5
    加入四季豆拌炒, 以鹽和白胡椒調味。
  • 6
    使用氣炸鍋來做這道料理, 免去處理廢油的煩惱, 美味和健康兼顧!
小撇步

烘、烤、炸,健康不變、美味擅變,飛利浦健康氣炸鍋美味大不同!
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幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
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2014/05/14 發表 1.4 萬 瀏覽
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