巧克力豆滿福杯

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聽說泡打粉有含鋁,這次用的是朗佛德無鋁泡打粉,希望家人吃了能更安心。

食材

a.奶油 125g
a.細砂糖 125g
a.牛奶 60g
a.蛋 4個
b.泡打粉 8g
b.低筋麵粉 240g
c.巧克力豆 40g
  • 1 將奶油和細砂糖先打發(打至羽毛狀)
  • 2 加入牛奶和蛋拌勻
  • 3 B的材料過篩後拌勻
  • 4 加入巧克力豆拌勻
  • 5 倒入杯模中,上面可以灑些巧克力豆
  • 6 以上下火210度烤20分鐘
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小撇步

這份食譜大約可以作12個

2012/12/04 發表 2,677 瀏覽

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