嫣紅酒蒸蛋★okane

★okane
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描述

補身點心,紅豔豔的色彩很喜氣。
瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/G4om68EPvD0
瞧瞧精簡網誌📝http://sc.piee.pw/R5GGC

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

1碗
2粒

步驟

  • 釀酒配方及秘訣,詳見釀酒完整影音🎬https://youtu.be/OeN9ct5t5M0
或精簡網誌📝https://reurl.cc/72vrkk
3個月後,過濾可使用棉布擠乾或篩網比較方便。

    釀酒配方及秘訣,詳見釀酒完整影音🎬https://youtu.be/OeN9ct5t5M0 或精簡網誌📝https://reurl.cc/72vrkk 3個月後,過濾可使用棉布擠乾或篩網比較方便。

  • 每碗注入半碗酒,還有一整顆的蛋。

    每碗注入半碗酒,還有一整顆的蛋。

  • 進電鍋外鍋一杯水。
最好上個鋁箔紙!
片尾有沒上蓋的失敗品,可供參考蓋與不蓋的差異。
我有墊高,鏡頭比較看得到。
跳起後再悶10分鐘,讓酒香進入蛋黃裡。

    進電鍋外鍋一杯水。 最好上個鋁箔紙! 片尾有沒上蓋的失敗品,可供參考蓋與不蓋的差異。 我有墊高,鏡頭比較看得到。 跳起後再悶10分鐘,讓酒香進入蛋黃裡。

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