瑪芬堡 Andy‘s kitchen 27 食譜 136 粉絲 追蹤 22 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 做個瑪芬堡，當個早餐吃 份量 4 人份 時間 180 分鐘 食材 高筋麵粉 150mg 砂糖 8g 鹽 3g 蛋 半顆 奶油 8g 牛奶 80ml 酵母 3g 步驟 將所有食材混合攪拌，揉成麵團，等待發酵1小時。 將發酵麵團空氣排出，分成四小份麵團，等待發酵第二次（40分鐘） 將二次發酵的麵團壓扁排出成上圖 將四個麵團放入平底鍋直接小火煎每面約6分鐘 成漂亮金黃色 完成 小撇步 這樣的食材可以做出4個瑪芬堡，大小約跟麥當勞的差不多大。 3,451 瀏覽 2020/04/12 發表
![[Witi✿Kitchen]全麥滿福堡，英式馬芬](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F46753%2F44db1882601b9fc8.jpg&width=200)
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