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《蜜汁叉燒》---大人小孩都愛

《蜜汁叉燒》---大人小孩都愛
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食材

醃料

步驟

  • 將梅花肉用所有醃料醃2-3天。

  • 將醃好的肉放入烤箱中烤20分鐘後取出,2面刷上一層蜂蜜或麥芽糖(須加水溶解)再烤20分鐘。

  • 20分鐘後再重複刷上蜂蜜或麥芽糖水。

    20分鐘後再重複刷上蜂蜜或麥芽糖水。

  • 再翻烤10分鐘即可食用。

    再翻烤10分鐘即可食用。

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