破布子清蒸鱈魚


yan
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3 食譜 18 粉絲
限12字

清淡不死鹹
很適合小孩食用

份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

1片
適量
適量
適量
酌量
  • 將米酒倒入盤子、將魚片兩面均勻塗抹

  • 待米酒完全吸入魚片裡,將蔥、薑絲、蒜片鋪於盤子

  • 再將魚片放上,淋上破布子及汁,即可放入電鍋蒸煮

    再將魚片放上,淋上破布子及汁,即可放入電鍋蒸煮

小撇步

電鍋須放2杯水

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