煎牛排 何時該翻面？何時放胡椒？
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
-
4人份
步驟
-
-
-
-
-
什麼時候抺鹽？
-
什麼時候放胡椒？
-
-
-
小撇步
連結：烹飪中的借轉熱量 from: Genuine Ideas “Thermal carryover in cooking” https://genuineideas.com/ArticlesIndex/carryover.html
