愛料理 全部分類 家常食材 蛋 嫩煎蔥花蛋 阿賤的姐姐 21 食譜 12 粉絲 追蹤 136 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 簡單又快速的蛋料理 營養滿分又無負擔 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 3粒 青蔥 3根 雞粉或鮮味炒手 少許 蛋打散 青蔥切蔥花 熱鍋後放入一小匙油加入蔥花 把加熱的蔥花與油倒入打散蛋裡拌勻 鍋加熱後到入加了蔥油的蛋液 熄火 用筷子攪動鍋中的蛋 利用鍋子的餘熱讓但凝固即可盛盤囉 小撇步 青蔥要經過熱油後才會把嗆味去除留下蔥香 鍋要熱再倒入蛋液再熄火但才不會老掉喔 2012/11/30 發表 5,549 瀏覽
Mizuna Tang
丹彡。私。廚。
