嫩煎蔥花蛋 列印 傳送 分享 傳送 133 留言 0 有 2 人跟著做 簡單又快速的蛋料理 營養滿分又無負擔 看熱量 食材 雞蛋 3粒 青蔥 3根 雞粉或鮮味炒手 少許 1 蛋打散 青蔥切蔥花 2 熱鍋後放入一小匙油加入蔥花 3 把加熱的蔥花與油倒入打散蛋裡拌勻 4 鍋加熱後到入加了蔥油的蛋液 熄火 用筷子攪動鍋中的蛋 5 利用鍋子的餘熱讓但凝固即可盛盤囉 贊助 小撇步 青蔥要經過熱油後才會把嗆味去除留下蔥香 鍋要熱再倒入蛋液再熄火但才不會老掉喔 2012/11/30 發表 4,718 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 蛋 (1992)
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