冰花煎餃~自製海帶芽高麗菜豬肉水餃


Angela Wang
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我是下午包好水餃冷凍,晚上直接冷凍水餃下鍋煎,鍋子要先熱鍋,在下一點油,再來放餃子🥟,再來放麵水(玉米粉12g跟水1.2米杯量),開大火煎加上蓋上鍋蓋,大概6-7分鐘,鍋子內水快收乾後打開鍋蓋轉成中小火在6-10分鐘,邊緣開始出現恰恰的脆皮後,搖晃鍋子,然後拿盤子倒扣住鍋貼扣出來,就是一盤美味冰花煎餃喔❤️❤️❤️

食材
12g
1.5米杯
2020/03/28 發表 3,695 瀏覽
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