自己的花椰菜炒三層自己記錄


Mina
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食材
隨意
隨意
1-2顆
跟蒜頭差不多量
醬料
2大匙
半大匙
一些
一些
  • 1
    1.花椰菜洗乾淨不要吃到蟲 2.薑磨泥、蒜切碎末 3.三層洗乾淨切塊 4.花椰菜過熱水後冰鎮 5.熱鍋乾煎三層,煎到雙面恰恰,起鍋等待 6.三層的油加入薑泥蒜末爆香 7.放入豆瓣、醬油、糖、水 8.放入花椰菜、三層後拌炒入味 9.OK
2020/03/23 發表 405 瀏覽
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