無蛋提拉米蘇

林曉梅
17 食譜 64 粉絲

描述

可以自己吃好幾盒的提拉米蘇

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

400g
90g
50ml
底部
夾層

步驟

  • 底部
奶油溶化
消化餅乾壓碎
混合壓平在盒內
先放置冷凍

    底部 奶油溶化 消化餅乾壓碎 混合壓平在盒內 先放置冷凍

  • 鮮奶油打發糖粉分批加入
打到有痕跡不流動
倒入馬斯卡邦後攪拌
再倒入咖啡酒
混合均勻內餡完成

    鮮奶油打發糖粉分批加入 打到有痕跡不流動 倒入馬斯卡邦後攪拌 再倒入咖啡酒 混合均勻內餡完成

  • 先加一層內餡後
消化餅乾沾三合一咖啡
舖滿變成第二層夾心
最後再倒入內餡
就完成囉~
冷凍之後要吃時再灑上防潮可可粉

    先加一層內餡後 消化餅乾沾三合一咖啡 舖滿變成第二層夾心 最後再倒入內餡 就完成囉~ 冷凍之後要吃時再灑上防潮可可粉

小撇步

這是做三盒的量
沾的咖啡也能用美式咖啡
咖啡酒的量也可以隨自己口味增加或減少哦

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林曉梅 17 食譜 64 粉絲

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留言

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    可以冷凍保存嗎?

    可以哦,要吃之前放室溫回軟即可

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