無蛋提拉米蘇


林曉梅
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可以自己吃好幾盒的提拉米蘇

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
400g
90g
50ml
底部
夾層
  • 1
    底部 奶油溶化 消化餅乾壓碎 混合壓平在盒內 先放置冷凍
  • 2
    鮮奶油打發糖粉分批加入 打到有痕跡不流動 倒入馬斯卡邦後攪拌 再倒入咖啡酒 混合均勻內餡完成
  • 3
    先加一層內餡後 消化餅乾沾三合一咖啡 舖滿變成第二層夾心 最後再倒入內餡 就完成囉~ 冷凍之後要吃時再灑上防潮可可粉
小撇步

這是做三盒的量
沾的咖啡也能用美式咖啡
咖啡酒的量也可以隨自己口味增加或減少哦

2020/03/22 發表 4,118 瀏覽
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