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超簡單懶人料理:菠菜炒豬肉

超簡單懶人料理:菠菜炒豬肉
31 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
菜洗淨切段,菜梗與菜葉分開。
蒜頭拍一下去皮。
豬肉片切小塊。

    備料: 菜洗淨切段,菜梗與菜葉分開。 頭拍一下去皮。 豬肉片切小塊。

  • 起油鍋爆香瓣後下菜梗,拌炒均勻約1分鐘,下五花肉片,拌炒至8分熟,下菜葉,加入少許水、加入調味後拌炒均勻即可上桌。 若你習慣先炒肉片也可以現下肉品再下菜梗哦! 但我的習慣是先炒菜梗,因為家中長輩喜歡稍軟口感的菜梗。

小撇步

時間有點趕,本來沒有打算分享這道所以沒有逐步拍攝過程,請大家見諒囉。

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雀兒的小廚房|擁有雙寶的職業媽媽 190 食譜 1,871 粉絲

工作、生活難以兼顧又燒腦嗎? 跟著雀兒一起做簡單料理, 至少讓你煮飯不苦惱😃😃😃 一起來看看👉務農家庭怎麼吃 去市場要買什麼食材好呢? 下班回到家的做飯順序? 一起來做簡單又下飯的好料理吧⋯⋯ GOGO

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