豆干雞丁炒韮菜花


Sammi Liang
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食材
1把
5塊
3顆
1根
醃料
1大匙
1大匙
少許
調味料
適量
1大匙
50毫升
  • 1
    蒜頭切末,辣椒切圈,韮菜花切粒,豆干汆燙後切小丁狀,雞肉切丁狀,用醃料醃漬備用
  • 2
    電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將雞肉炒至變色,盛起備用
  • 3
    承上倒入適量的油,將豆干炒至金黃,加入蒜末、辣椒炒香,再下韮菜花、雞肉及調味料,蓋上鍋蓋燜煮2分
  • 4
    開蓋後拌炒均勻即可
2020/04/22 發表 484 瀏覽
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