起士熱狗燒

花媽甜心派
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描述

薄香外皮裹著香濃起士與熱狗
一口咬下外皮酥香脆
內層牽絲的起士超療癒
你還沒動手做嗎
趁著假日帶著孩子一起玩料理吧

食材

3顆
80克
200克
適量
適量

步驟

  • 1全蛋打至8分發流動狀 。 
 倒入融化奶油再倒入牛奶攪勻。
接著加入過篩的麵粉攪勻
2把調好的麵糊靜置約15分鐘

    1全蛋打至8分發流動狀 。 倒入融化奶油再倒入牛奶攪勻。 接著加入過篩的麵粉攪勻 2把調好的麵糊靜置約15分鐘

  • 平底鍋預熱後,轉中小火倒入適量麵糊順時針繞著平底鍋

    平底鍋預熱後,轉中小火倒入適量麵糊順時針繞著平底鍋

  • 等看到麵糊線條邊緣有微微上色,鋪上起士絲

    等看到麵糊線條邊緣有微微上色,鋪上起士絲

  • 擺入燙熟熱狗
由上開始往下捲

    擺入燙熟熱狗 由上開始往下捲

  • 續熱1分鐘左右即可取出

    續熱1分鐘左右即可取出

  • 享用

    享用

  • 完成

    完成

小撇步

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