嫩牛奶炒蛋熱狗麵包
描述
簡單用雞蛋、熱狗、小黃瓜和麵包，
用假掰的方式組合，
就是一個豪華的早餐😆
除去較不健康的醬料，
單純調味帶出食材美味，
健康美味又漂亮的熱狗麵包就誕生囉～😆
歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~
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份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將熱狗用電鍋（加一杯水）或水煮方式煮熟備用。
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在煮熱狗時，將小黃瓜洗淨，用開水或濾過水泡過，切片備用。
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將炒嫩蛋的食材混合均勻打散。
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鍋稍微熱，轉中小火，下奶油，並同時將蛋汁倒入鍋中。
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一直攪拌蛋汁，不要黏鍋底，避免蛋體過老。
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待蛋炒到凝固並嫩嫩的，就熄火備用。（稍微出汁無妨。）
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放入熱狗，再在蛋上撒上適量的小磨坊匈牙利甜椒粉，增色並增香。
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美味可口的熱狗麵包完成。
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沒有醬料和多餘的油脂，吃起來很健康👍🏻喜歡重口味的人可以加入七味粉或酸黃瓜，也很對味喔～😆
小撇步
1.德式香腸（法蘭克熱狗）用水煮或蒸的方式，少油多健康。我用電鍋還可以不用去顧爐火，同時可處理其他食材。
2.真的想加蕃茄醬我也是不反對啦～🤣畢竟每個人喜好不同😁
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