法國吐司 吸了飽飽牛奶蛋液的吐司, 用小火煎到熱熱的,中間再夾些肉鬆, 這吃起來柔軟甜甜鹹鹹的口感, 最適合當星期天的早午餐了~^_^

法國吐司


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吸了飽飽牛奶蛋液的吐司, 用小火煎到熱熱的,中間再夾些肉鬆, 這吃起來柔軟甜甜鹹鹹的口感, 最適合當星期天的早午餐了~^_^

食材
適量
適量
蛋汁
3顆
適量
少許
  • 1
    準備蛋汁 (雞蛋我有用篩子過濾掉雞的胎盤)
  • 2
    將肉鬆平整擺放在吐司上頭, 然後再蓋上另一片吐司
  • 3
    將吐司擺入裝有蛋汁的盤中, 然後輕輕的按壓幫助吐司快速吸收蛋汁, 兩面都要!
  • 4
    取一平底鍋, 加入橄欖油, 熱鍋後放入步驟3的吐司, 用小火面慢慢煎到兩面呈金黃色!
  • 5
    在砧板放上兩層五月花妙用廚紙, 然後再放上煎好的吐司, 對切成四塊~ 即完成料理!
  • 6
    同場加映: 相同的做法夾果醬也很讚喔~^_^
2012/11/25 發表 6.0 萬 瀏覽
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法國土司好好吃 我也要自己做看看~

7 years ago

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