法國吐司

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吸了飽飽牛奶蛋液的吐司, 用小火煎到熱熱的,中間再夾些肉鬆, 這吃起來柔軟甜甜鹹鹹的口感, 最適合當星期天的早午餐了~^_^

食材

吐司(切邊) 4片
肉鬆 適量
橄欖油 適量
蛋汁
雞蛋 3顆
牛奶 適量
少許
  • 1 準備蛋汁 (雞蛋我有用篩子過濾掉雞的胎盤)
  • 2 將肉鬆平整擺放在吐司上頭, 然後再蓋上另一片吐司
  • 3 將吐司擺入裝有蛋汁的盤中, 然後輕輕的按壓幫助吐司快速吸收蛋汁, 兩面都要!
  • 4 取一平底鍋, 加入橄欖油, 熱鍋後放入步驟3的吐司, 用小火面慢慢煎到兩面呈金黃色!
  • 5 在砧板放上兩層五月花妙用廚紙, 然後再放上煎好的吐司, 對切成四塊~ 即完成料理!
  • 6 同場加映: 相同的做法夾果醬也很讚喔~^_^
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2012/11/25 發表 5.7 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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這樣一定很營養很好吃yammy!!

4 年前
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法國土司好好吃 我也要自己做看看~

4 年前
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法國土司好好吃 我也要自己做看看~

4 年前