番茄蛋炒飯～『100%純天然 亨氏番茄醬』
食材
冷白飯
1.5碗
雞蛋
2顆
牛蕃茄
2-3顆
蔥花
適量
薑末
1小匙
調味料
]100%純天然亨氏番茄醬
1大匙
]黑胡椒
適量
]鹽巴
適量
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1 將全部食材準備好。雞蛋液打勻,牛番茄切丁,薑切末,備用。 -
2 熱鍋加適當油量，倒入蛋液，快速用鍋鏟以畫圓方式拌炒至約七分熟，盛起。加薑末爆香，倒入牛蕃茄丁拌炒至軟，再加進剛盛起的雞蛋，拌炒均勻先盛起備用。
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3 同鍋加進些許油，下蔥花爆香，倒進白飯，加黑胡椒,鹽調味，倒入剛盛起的番茄蛋。
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4 再加入『100%純天然 亨氏番茄醬』，約1大匙量，翻炒均勻。
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5 起鍋前在撒少許蔥花，開動～
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