番茄蛋炒飯~『100%純天然 亨氏番茄醬』

林茉莉
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酸甜滋味的番茄醬,作成蕃茄蛋炒飯,簡單又美味的家常料理,一定要學起來喲~

食材

1.5碗
2顆
2-3顆
適量
1小匙
調味料
  • 將全部食材準備好。雞蛋液打勻,牛番茄切丁,薑切末,備用。

    將全部食材準備好。雞蛋液打勻,牛番茄切丁,薑切末,備用。

  • 熱鍋加適當油量,倒入蛋液,快速用鍋鏟以畫圓方式拌炒至約七分熟,盛起。加薑末爆香,倒入牛蕃茄丁拌炒至軟,再加進剛盛起的雞蛋,拌炒均勻先盛起備用。

    熱鍋加適當油量,倒入蛋液,快速用鍋鏟以畫圓方式拌炒至約七分熟,盛起。加薑末爆香,倒入牛蕃茄丁拌炒至軟,再加進剛盛起的雞蛋,拌炒均勻先盛起備用。

  • 同鍋加進些許油,下蔥花爆香,倒進白飯,加黑胡椒,鹽調味,倒入剛盛起的番茄蛋。

    同鍋加進些許油,下蔥花爆香,倒進白飯,加黑胡椒,鹽調味,倒入剛盛起的番茄蛋。

  • 再加入『100%純天然 亨氏番茄醬』,約1大匙量,翻炒均勻。

    再加入『100%純天然 亨氏番茄醬』,約1大匙量,翻炒均勻。

  • 起鍋前在撒少許蔥花,開動~

    起鍋前在撒少許蔥花,開動~

小撇步

亨氏番茄醬活動網站: http://icook.tw/heinz?utm_source=yam&utm_medium=yam
亨氏番茄醬這裡買: http://shopping.pchome.com.tw/?utm_source=yam&utm_medium=yam&mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAE7B-A56330175&SR_NO=DBAI0M&ROWNO

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