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韭菜蛋包飯

韭菜蛋包飯
Peihsuan Wu
Peihsuan Wu
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

雞蛋
四顆
韭菜
適量
洋蔥
半顆
紅蘿蔔
適量
香菇
適量
蕃茄
一顆
番茄醬
適量

步驟

  • 蛋液加點鹽，下鍋放入韭菜煎蛋皮，先放旁邊盤上擺著，洋蔥紅蘿蔔切丁先炒香後再放入香菇、白飯，依個人口味放入適量番茄醬炒均勻，擺入蛋皮盤上，剩餘紅蘿蔔切片超熟後可以再旁擺盤裝飾，我有在配上蘆筍但後面忘了補拍～～

    蛋液加點鹽，下鍋放入韭菜煎蛋皮，先放旁邊盤上擺著，洋蔥紅蘿蔔切丁先炒香後再放入香菇、白飯，依個人口味放入適量番茄醬炒均勻，擺入蛋皮盤上，剩餘紅蘿蔔切片超熟後可以再旁擺盤裝飾，我有在配上蘆筍但後面忘了補拍～～

  • 包好蛋包飯後再次淋上番茄醬，完成✅ 小朋友愛吃濃郁點的，炒飯時可以加入奶油或起司片唷～

    包好蛋包飯後再次淋上番茄醬，完成✅ 小朋友愛吃濃郁點的，炒飯時可以加入奶油或起司片唷～

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