ㄚ曼達的廚房~氣炸熱狗 PART 2

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ㄚ曼達的廚房~氣炸熱狗 PART 2

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這又是氣炸鍋社長給我的作業，厚皮版的氣炸熱狗！
因為naso嫂說他的孩子愛吃熱狗皮.....所以我們討論完之後，就出現這款鬆餅氣炸熱狗，做法也不難喔！

食材

小熱狗 4隻

鬆餅粉 200克

蛋 1個

水 2大匙

1 鬆餅粉加一個蛋跟2大匙水和成麵團，如果會黏手，可以加一點麵粉喔~
2 將麵團分四塊，包住熱狗，入氣炸鍋，下面要墊烘焙紙喔！160度5分，翻面再5分
3 麵皮整個加厚~小孩子一定很愛~~重點是沒加油喔~~

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2012/11/25 發表

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