百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
巫珍珍
2 食譜 6 粉絲

蟹肉棒鹹蛋瘦肉粥

蟹肉棒鹹蛋瘦肉粥
31 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把蟹肉棒剪(或切)成四等份(不要切成丁,太細了)。 再把鹹蛋撥殼後,用手拔成碎片,但不要太細喔! 打一顆蛋花備用。

  • 炒鍋熱鍋後,倒入少量的油,再倒入半碗的絞肉,中火炒熟。

  • 絞肉炒熟後,換成鍋子,倒入4碗水,稍為滾了之後,倒入白飯拌勻。 鍋內水滾了,倒入蟹肉棒、鹹蛋。 再加入一湯匙的五香粉,拌勻。

  • 等整鍋的食材都滾了,最後倒入蛋花,拌勻後就完成了喔!😊

    等整鍋的食材都滾了,最後倒入蛋花,拌勻後就完成了喔!😊

小撇步

瓦斯爐全程都是中火喔,要稍為攪拌,否則怕會黏鍋。

1.3 萬 瀏覽
avatar
巫珍珍 2 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 三杯雞 番茄 金針菇 糖葫蘆 娃娃菜 炒麵 滷肉 餅乾 雞湯 雞胸肉 蒸蛋 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 小黃瓜 湯麵 高麗菜 瓜仔肉 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 豆腐 竹筍 玉米濃湯 排骨 打拋豬 台式泡菜 茄子 炒飯 高麗菜飯 杏鮑菇 粽子 家常菜 馬鈴薯燉肉 雞肉 番茄炒蛋 白菜滷 花椰菜 鮭魚 義大利麵 馬鈴薯 櫛瓜 南瓜 地瓜 早餐 四季豆 香菇雞湯