香菇烏骨雞湯☀️飛利浦智慧萬用鍋

Name: 香菇烏骨雞湯☀️飛利浦智慧萬用鍋 by 喜碧夫人時間
Ingredients: 好市多烏骨雞 1隻; 乾香菇 8朵; 薑 5片; 麻油 一點點; 水 適量

喜碧夫人時間

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描述

上次去好市多把鼻看到烏骨雞就默默的放進購物車🛒
第一次嘗試煮烏骨雞
每次看到烏骨雞就會想到小當家🤣
帶來不幸的雞🐔
吃起來覺得比土雞還要嫩耶
雖然照片表面看起來都是油，但吃起來一點也不油
最近的湯都完全不加任何調味料就好好喝喔👍

食材

好市多烏骨雞

1隻

乾香菇

8朵

薑

5片

麻油

一點點

水

適量

步驟

乾香菇泡水備用
萬用鍋加水，選擇「烤雞」模式煮沸後，放入烏骨雞川燙去雜質後倒掉水，烏骨雞沖淨
冷鍋下一點點麻油煸薑後放入所有食材，水加到淹到食材高度，合蓋選擇「煲湯」模式，壓力降至30後啟動，等待⌛️提示音響起即可完成✅

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2020/02/24 發表

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岱
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