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琦琦
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簡易版蘿蔔排骨湯

簡易版蘿蔔排骨湯

描述

家附近有間豬肉攤 他家豬肉好吃的不得了 晚餐來個熱呼呼的蘿蔔排骨湯暖身再好不過了! 不需多複雜多費工 也不需多會煮都能完成的的。

25 說讚

食材

配料

步驟

  • 首先,先將要煮的排骨川燙 不用很久 大約水滾後三分鐘左右,表面稍微有變色就好。川燙好後洗乾淨備用

  • 蘿蔔洗淨削皮切塊備用。

  • 切段,切條備用。

  • 然後起一鍋新的水 ,放下去後水滾放入排骨及蘿蔔,然後倒入適量米酒中火小滾

  • 加入鹽及味素調味 關火前加入段即可。

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