Serena Wai 4 食譜 7 粉絲 追蹤 三色甜椒腰豆雞肉 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 雞腿肉 2份 三色甜椒 每色半顆 蒜米切碎 2瓣 腰豆 12顆 鹽巴 少許 蠔油 少許 米酒 少許 步驟 倒入少許橄欖油,炒香腰豆和切碎的蒜米。 加入三色椒,炒3分鐘。 加入切丁的雞腿肉。 炒到雞腿肉從粉紅色變成白色。 加入調味料:鹽巴,蠔油,米酒,少許水。 關上蓋子,等待5分鐘。 檢查全部雞肉是不是都熟了,骨頭地方有沒有紅色的血水。 全熟的話,熄火關上蓋子燜5分鐘。 OK了! 6,023 瀏覽 2020/02/05 發表