三色甜椒腰豆雞肉 Serena Wai 4 食譜 6 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 雞腿肉 2份 三色甜椒 每色半顆 蒜米切碎 2瓣 腰豆 12顆 鹽巴 少許 蠔油 少許 米酒 少許 步驟 倒入少許橄欖油，炒香腰豆和切碎的蒜米。 加入三色椒，炒3分鐘。 加入切丁的雞腿肉。 炒到雞腿肉從粉紅色變成白色。 加入調味料：鹽巴，蠔油，米酒，少許水。 關上蓋子，等待5分鐘。 檢查全部雞肉是不是都熟了，骨頭地方有沒有紅色的血水。 全熟的話，熄火關上蓋子燜5分鐘。 OK了！ 2020/02/05 發表 1,524 瀏覽
