韭菜炒鸡蛋
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食材
韭菜
适量
鸡蛋
适量
油
适量
盐
适量
-
1韭菜择净洗净后切段备用；
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2鸡蛋打入碗内放入少许盐搅拌均匀后煎熟，用炒菜铲切碎
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3锅内放油，放入韭菜炒至变色，放入鸡蛋后，再撒入少许盐即可出锅