小煮婦 69 食譜 593 粉絲 追蹤 海帶玉米排骨湯 描述 冬天的甜玉米很甜,拿來燉湯剛好。玉米的甜加上海帶的鮮味,讓湯頭更有層次。 更多好吃訊息 https://www.facebook.com/cook.draw.eat/ 63 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 甜玉米 2支 海帶結 1盒 紅蘿蔔 1根 薑片 3片 排骨 450克 步驟 玉米切段、紅蘿蔔削皮切塊,排骨川燙備用。 湯鍋裝水放入排骨,煮滾後轉小火燉煮15分鐘。 將玉米、紅蘿蔔、薑片加入湯,煮滾後,小火燉煮15分鐘 加入海帶,再以中火滾10分鐘,即可熄火。 小撇步 可以依照個人喜好海帶的口感增加燉煮時間 3.2 萬 瀏覽 2020/01/19 發表