嫩煎豬排 Kitchen R 19 食譜 102 粉絲 追蹤 36 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 豬里肌肉 2片約200克 醃肉醬料 米酒 一匙 醬油 一匙 糖 半小匙 香料鹽 半小匙 將肉排用叉子戳一些小洞，醃料順序為糖，鹽表面抹勻，然後米酒與醬油一起加入，放至冰箱隔夜 熱鍋下一小匙油，將豬排入鍋兩面各煎約1.5至2分鐘 單面要煎至金黃恰恰再翻另一面，不要一直翻動 搭配喜歡的蔬菜就可享用了～ 2020/01/14 發表 4,934 瀏覽
