黛妃的懶人廚房日常 77 食譜 430 粉絲 追蹤 15.開陽白菜 描述 新手的快速料理,好吃又簡單 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 大白菜 半顆 蝦米(開陽) 酌量 洋車前子(也可用地瓜粉) 一些 步驟 蝦米洗淨,泡開(水留著備用)取出擰乾,熱鍋煸香 我習慣買回的菜,將梗、菜分開先川燙備用(有時沒連續每天煮,菜容易爛掉) 先放粗梗炒爛,再放菜葉,調味 倒入剛剛泡蝦米的水,繼續煮 用洋車前子勾芡,取代地瓜粉(樹薯)。如果沒有用地瓜粉也可以~~ 《用一小碗水調一些,勿太多,這個有天然纖維,易有飽足感》 建議多喝水,才不會變成便秘。 煮滾即可起鍋,簡單又好吃 4,647 瀏覽 2020/01/14 發表