憤怒鳥便當

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這次孩子指定要憤怒鳥便當,所以我就變了這個便當給孩子~

食材

日本飯友素(橘&綠) 適量
蟹肉棒 1-2條
小熱狗 1-2條
花椰菜 數朵
魚板 2-3片
起司片 2片
海苔 1張
壽司飯 2/3碗
  • 1 白飯用飯友素和成橘紅色米飯與綠色米飯,用保鮮膜捏成憤怒鳥頭型!
  • 2 黑色憤怒鳥外面用海苔包起,用小剪刀剪憤怒鳥五官(眼白部分可用魚板剪成,嘴包部分我是起司片剪,這部分亦可煎蛋用蛋皮剪成)!
  • 3 蟹肉棒取薄片,燙一下之後捲成筒形當裝飾,旁邊若有空間可以用小熱狗製成小章魚(小熱狗中間切半,橫向畫3刀之後燙過就變成小章魚,章魚眼可用黑芝麻製作,章魚嘴可用起司片以吸管打印成圓形)!
  • 4 花椰菜燙熟後擺盤~
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小撇步

1.飯友素在日系百貨公司都有賣,一包有3-5個顏色!
2.建議在製作飯糰時,先在白紙上畫下欲製作的圖案,再用保鮮膜捏會比較準確!
3.剪刀要利,在拼湊五官時請用小鑷子,必要時可以沾一點美乃滋防止滑動!
4.給孩子帶的便當我喜歡裝的滿滿的~一方面看起來豐富!一方面部會因為搖晃而都散掉~

2012/11/19 發表 6,624 瀏覽

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