好鮮甜！高粱香菇雞湯（電鍋料理）
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突發奇想 把高粱酒放入雞湯煮
結果成品超級鮮甜🤤
＊加鹽之前可以喝出中藥材特有的滋味
＊加鹽後 雞湯的甜味會整個被帶出來
（第一口，就會讓你驚呼“ 好甜！！”的程度）
＊同樣食材作法 已經煮第二次 一樣好好喝
份量
2
人份
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1全聯切塊雞棒腿長這樣 (測試過放在電鍋悶一小時，肉質一樣軟嫩不柴唷) -
2將乾香菇放在溫水中泡約一小時 （趕時間的話可稍微縮短時間）
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3將洗淨的紅棗、枸杞及雞肉放入香菇水中，倒入高粱酒，按下電鍋開關開始蒸煮
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4電鍋跳起後再悶一下就完成囉！ (悶的時間可自己調整，因為覺得悶愈久應該愈好喝😸所以大概都悶1小時)
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