韓式涼拌黃豆芽

Ashley
5 食譜 18 粉絲

烤肉必備搭配的小菜
菜包肉加上一小戳黃豆芽美味十足
喜愛辣的朋友可唷試試

份量
2 人份
時間
5 分鐘

食材

200公克
一大匙
調味
0.5小匙
0.5大匙
2大匙
1.5大匙
  • 黃豆芽洗淨後備用
煮一鍋水加入一小匙鹽,黃豆芽入鍋,蓋上鍋蓋,煮3分鐘(不要煮太久會沒有脆度)

    黃豆芽洗淨後備用 煮一鍋水加入一小匙鹽,黃豆芽入鍋,蓋上鍋蓋,煮3分鐘(不要煮太久會沒有脆度)

  • 冷水冰塊冰鎮增加脆度

    冷水冰塊冰鎮增加脆度

  • 最後下調味拌均勻後冰箱冷藏兩天即可食用

    最後下調味拌均勻後冰箱冷藏兩天即可食用

  • 如同右邊👉切一點蔥絲搭配烤牛肉或是烤豬肉一起,美味極了

    如同右邊👉切一點蔥絲搭配烤牛肉或是烤豬肉一起,美味極了

小撇步

最美味的方式就是搭配蔥絲一起吃最美味

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