【點線麵】油蔥乾拌麵，3分鐘快速烹調
描述
這款油蔥乾拌麵，真心覺得它是宵夜好幫手!
常常半夜忙到肚子餓，怕吵到大家睡覺，通常都只能吃泡麵，
因為水煮方便又不會有太多油煙問題!
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份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
步驟
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將冷凍麵收縮膜撕開，備用
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火鍋料放入沸水中滾煮。 水波蛋也可以一起煮~(這邊沒拍到蛋的部分)
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麵體放入沸水中滾煮。 用筷子輕輕攪拌至麵體散開，即可撈起麵條。(約15-30秒)
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將油包直接放入碗中備用
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將醬包直接放入碗中備用
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直接拌入麵條，拌勻後擺盤 撒上蔥花，放入水波蛋
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最後撒上油蔥~這個真的是這碗麵的靈魂
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真的只要3分鐘，簡單快速又美味的一餐就完成囉!
小撇步
水波蛋煮法:
水滾轉小火，蛋先打再碗裡，再慢慢把蛋倒入鍋中，
用湯杓稍微把蛋白往蛋黃方向輕撥，之後等待蛋白凝固即可撈起~
