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Lin Wawa
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昆布豬肉菇菇炊飯(適合一歲以上寶寶~)

昆布豬肉菇菇炊飯(適合一歲以上寶寶~)

描述

🍄我的寶寶覺得鴻禧菇味太重,所以這次使用美姬菇,菇菇的味道不會很重,適合不喜歡菇的寶寶。
🍄方便簡單料理,適合分身乏術的媽媽
🍄這個量大概有300g,媽媽跟寶寶可以一起吃唷~
🍄豬五花帶點油脂,煮起來不會太乾,容易吞嚥

112 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將米洗乾淨,瀝乾備用

  • 昆布先用餐巾紙,稍微擦拭一下
然後泡入要煮飯的水裡,軟化即可唷

    昆布先用餐巾紙,稍微擦拭一下 然後泡入要煮飯的水裡,軟化即可唷

  • 紅蘿蔔去皮、美姬菇底部切掉,洗乾淨備用

    紅蘿蔔去皮、美姬菇底部切掉,洗乾淨備用

  • 將紅蘿蔔、美姬菇、豬五花切碎放入生米的電鍋中,記得豬肉要分散,不然煮好會變一坨豬肉唷~(切寶寶可吞嚥的大小即可)

    紅蘿蔔、美姬菇、豬五花切碎放入生米的電鍋中,記得豬肉要分散,不然煮好會變一坨豬肉唷~(切寶寶可吞嚥的大小即可)

  • 將昆布水&昆布一起倒入電鍋中,用電鍋或大同電鍋都可以,煮好就可以嘍~
煮熟後拌入一點柴魚醬油,攪拌均勻就可以了唷~

    將昆布水&昆布一起倒入電鍋中,用電鍋或大同電鍋都可以,煮好就可以嘍~ 煮熟後拌入一點柴魚醬油,攪拌均勻就可以了唷~

小撇步

🍄柴魚醬油一點點提味即可,如果沒有柴魚醬油,昆布醬油或是薄鹽醬油也可以
🍄如果寶寶咬的很好,不用切的太碎也是可以的唷~

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Lin Wawa 7 食譜 112 粉絲

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