百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
粉圓燒餅媽
102 食譜 550 粉絲

香燉梅花豬

香燉梅花豬
22 說讚

食材

步驟

  • 鍋中不放油,將梅花肉下鍋,用中小火煎煮至變色。

    鍋中不放油,將梅花肉下鍋,用中小火煎煮至變色。

  • 接著倒入紅蘿蔔、洋蔥絲、青椒、番茄、皇帝豆,稍微拌炒一下。

    接著倒入紅蘿蔔洋蔥絲、青椒番茄皇帝豆,稍微拌炒一下。

  • 加入醬油與過濾水,蓋上鍋蓋,大火煮滾後,請轉小火煮約40~50分鐘,確認梅花肉能輕鬆用筷子穿透,即可盛盤食用。

    加入醬油與過濾水,蓋上鍋蓋,大火煮滾後,請轉小火煮約40~50分鐘,確認梅花肉能輕鬆用筷子穿透,即可盛盤食用。

4,640 瀏覽
avatar
粉圓燒餅媽 102 食譜 550 粉絲

家有小小孩,口味以清淡為主,調味料能少則少,並儘可能利用電鍋烹調,減少顧爐火的時間;部份食譜係參考部落客「阿醜」的作法,再依個人口味進行調整。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 炒麵 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 白菜滷 餅乾 糖醋排骨 茄子 雞胸肉 豆腐 三杯雞 粽子 鮭魚 高麗菜飯 打拋豬 滷肉 娃娃菜 櫛瓜 四季豆 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 家常菜 番茄 馬鈴薯 義大利麵 糖葫蘆 金針菇 湯麵 竹筍 蒸蛋 番茄炒蛋 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 地瓜 南瓜 香菇雞湯 花椰菜 早餐 高麗菜 雞湯 炒飯 小黃瓜 台式泡菜 排骨 酸辣湯 瓜仔肉 菠菜 玉米濃湯 杏鮑菇