香燉梅花豬 粉圓燒餅媽 72 食譜 212 粉絲 追蹤 17 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 梅花肉 600g 紅蘿蔔 1根 洋蔥 1顆 蕃茄 2顆 青椒 1顆 皇帝豆 適量 醬油 60cc 過濾水 700cc 鍋中不放油,將梅花肉下鍋,用中小火煎煮至變色。 接著倒入紅蘿蔔、洋蔥絲、青椒、番茄、皇帝豆,稍微拌炒一下。 加入醬油與過濾水,蓋上鍋蓋,大火煮滾後,請轉小火煮約40~50分鐘,確認梅花肉能輕鬆用筷子穿透,即可盛盤食用。 2019/12/25 發表 1,259 瀏覽