香燉梅花豬


粉圓媽咪
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食材
600g
1根
1顆
2顆
1顆
適量
60cc
700cc
  • 1
    鍋中不放油,將梅花肉下鍋,用中小火煎煮至變色。
  • 2
    接著倒入紅蘿蔔、洋蔥絲、青椒、番茄、皇帝豆,稍微拌炒一下。
  • 3
    加入醬油與過濾水,蓋上鍋蓋,大火煮滾後,請轉小火煮約40~50分鐘,確認梅花肉能輕鬆用筷子穿透,即可盛盤食用。
2019/12/25 發表 284 瀏覽
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