照燒雞丁
描述
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步驟
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雞胸肉用叉子叉一叉，方便入味，
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切成一口大小，用醃料醃15分鐘以上，
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蔥綠切末、調味料全部調勻，
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雞肉醃好，裹上薄薄一層太白粉， 也可以過篩一下，不要沾太多，
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熱鍋，2大匙油，放入雞肉， 中小火煎2分鐘、
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翻面再煎到雞肉上色，
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倒入調勻的調味料，拌炒收汁，
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最後放入蔥花拌勻即可。
![照燒雞丁 [留學生簡易食譜]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F99395%2Fbdb91d6e591f4798.jpg&width=200)
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