古早味醬油蒸蛋 老爺常常嚷著他爹蒸過只有醬油的蒸蛋,非常好吃~美好的童年回憶

古早味醬油蒸蛋


Yuki LW
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老爺常常嚷著他爹蒸過只有醬油的蒸蛋,非常好吃~美好的童年回憶

熱量
食材
4顆
1大匙
  • 1
    雞蛋4顆,打散
  • 2
    過篩
  • 3
    水2杯,加入一大匙醬油、少許的鹽或鮮味粉,一樣過篩和蛋液混合
  • 4
    撈掉泡泡,電鍋外鍋放1.8杯水(量米杯),上面蓋上一個盤子,防止蒸的時候水滴落上去
  • 5
    好囉~蒸蛋嫩嫩的跟布丁一樣的口感
2019/12/25 發表 3,036 瀏覽
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Yuki LW
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