古早味粉漿玉米蛋餅 分享傳送傳送列印 玉米田州閒妻的實驗室 34 食譜 168 粉絲 追蹤 657 說讚 7 跟著做 10 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 之前試過一個粉漿食譜但是做起來軟軟爛爛的，不好吃。 經過自己的改良後，好Q好好吃😋 份量 1 人份 食材 中筋麵粉 45克 地瓜粉 20克 水 70克 鹽 適量 蔥 適量 玉米 1大湯匙 蛋 1顆 白胡椒 少許 1 把麵粉，地瓜粉，鹽，水混合均勻。再加入青蔥。 2 鍋子加熱，加油。把粉漿加入抹平。 把玉米，蛋，白胡椒先混合均勻， 等粉漿邊緣開始翹起來在加入。 等蛋有點熟了再翻面。 3 摺三折後再切，玉米蛋餅就完成囉！ 好簡單又好Q~~~ 2019/12/21 發表 2.5 萬 瀏覽
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Sya Chen
Sya Chen
An Qi
玩食物。炸廚房～✨
Penny Han