草莓湯圓葫蘆


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Q軟的湯圓,裹上一層脆脆糖漿當作外皮,真的會一口接一口,冬至湯圓也可以很不一樣喔!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    將湯圓煮熟備用。
  • 2
    將糖入鍋
  • 3
    開小火後,糖逐漸熔化。
  • 4
    加入水分一起煮
  • 5
    煮至用筷子沾糖液滴入水裡,糖液會結成塊即可。
  • 6
    湯圓用筷子串起,淋上糖漿即完成。
小撇步

1. 湯圓作法請參考上一篇草莓甜湯圓。
2. 完成的糖漿溫度非常高!請小心操作。
3. 操作上有任何問題歡迎FB或IG詢問。

2019/12/21 發表 339 瀏覽
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