草莓湯圓葫蘆 分享傳送傳送列印 雙口呂文化廚房 6 食譜 15 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Q軟的湯圓，裹上一層脆脆糖漿當作外皮，真的會一口接一口，冬至湯圓也可以很不一樣喔！ 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 熟湯圓 數顆 冰糖或白砂糖 80g 水 30g 1 將湯圓煮熟備用。 2 將糖入鍋 3 開小火後，糖逐漸熔化。 4 加入水分一起煮 5 煮至用筷子沾糖液滴入水裡，糖液會結成塊即可。 6 湯圓用筷子串起，淋上糖漿即完成。 小撇步 1. 湯圓作法請參考上一篇草莓甜湯圓。 2. 完成的糖漿溫度非常高！請小心操作。 3. 操作上有任何問題歡迎FB或IG詢問。 2019/12/21 發表 339 瀏覽
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