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家常料理-大黃瓜(刺瓜)炒肉絲


實習料理生
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份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
1/5顆
2顆
15g
適量
適量
  • 1
    食材準備: 1.豬肉切成絲 2.大黃瓜協切片 3.紅蘿蔔切片 4.蒜頭打碎切片
  • 2
    1.熱鍋到一點油下豬肉絲先逼肥油 2.下蒜頭爆香
  • 3
    下紅蘿蔔炒熟
  • 4
    加入大黃瓜炒一下,加水悶煮2份鐘
  • 5
    加醬油、鹽調味,攪拌均勻後即可起鍋
2019/12/20 發表 204 瀏覽
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