百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Onon ☆英國煮婦手帳★
232 食譜 4,218 粉絲

滑蛋蝦仁玉米燴豆腐 家常菜🍚新手晚餐

滑蛋蝦仁玉米燴豆腐
家常菜🍚新手晚餐

描述

入口滑嫩的豆腐,鮮味的蝦仁配上滑蛋,只花數分鐘就快速起菜!也只花數分鐘就吃光光了!無法抗拒的家常菜!

1,501 說讚 8 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

蝦仁醃料
勾茨

步驟

  • 豆腐用廚房紙印乾水分,切粒。

    豆腐用廚房紙印乾水分,切粒。

  • 處理好蝦仁後,清洗並用廚房紙印乾水分,加入醃料拌勻,靜置約10分鐘。

    處理好蝦仁後,清洗並用廚房紙印乾水分,加入醃料拌勻,靜置約10分鐘。

  • 下油熱鍋,把蝦仁炒至九分熟,盛出。

    下油熱鍋,把蝦仁炒至九分熟,盛出。

  • 同鍋,倒入高湯煮滾後,轉用小火並加入豆腐和玉米粒,蓋上鍋蓋煮約3分鐘。

    同鍋,倒入高湯煮滾後,轉用小火並加入豆腐和玉米粒,蓋上鍋蓋煮約3分鐘。

  • 然後,加入蝦仁和蔥花稍微拌一下,再倒入太白粉水煮滾。

    然後,加入蝦仁和花稍微拌一下,再倒入太白粉水煮滾。

  • 最後,打圈圈似的倒入蛋液,輕輕的拌煮一下,蓋上鍋蓋,關火用餘溫把蛋液煮熟,即成!

    最後,打圈圈似的倒入蛋液,輕輕的拌煮一下,蓋上鍋蓋,關火用餘溫把蛋液煮熟,即成!

6.1 萬 瀏覽
avatar
Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,218 粉絲

幸福的味兒🍒一一記錄下來

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 蒸蛋 小黃瓜 馬鈴薯 番茄 粽子 瓜仔肉 高麗菜 南瓜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 高麗菜飯 茄子 鮭魚 番茄炒蛋 三杯雞 雞肉 白菜滷 娃娃菜 雞胸肉 四季豆 糖葫蘆 排骨 櫛瓜 炒麵 餅乾 家常菜 涼拌小黃瓜 炒飯 滷肉 地瓜 馬鈴薯燉肉 金針菇 玉米濃湯 打拋豬 台式泡菜 花椰菜 酸辣湯 菠菜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 早餐 湯麵 雞湯 豆腐 義大利麵 麻婆豆腐 香菇雞湯 竹筍