妮琪 7 食譜 25 粉絲 追蹤 蕃茄炒蛋 #素食 #蔬食 50 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 大蕃茄 3 蛋 4 蔥 一根 醬油 一湯匙 鹽 適量 步驟 把蛋打勻加入少許鹽巴調味 熱鍋煎蛋 用筷子把蛋往中間推,不需要煮到完全熟即可,撈起備用 將其中ㄧ顆蕃茄切細丁,下鍋加一點蔥拌炒。 加入醬油拌炒煮至軟爛(用來代替蕃茄醬) 剩下兩顆蕃茄切成塊狀,加入ㄧ起拌炒 起鍋後撒ㄧ點蔥在上面即完成 3,868 瀏覽 2019/12/14 發表