嫩煎蔬菜鱈寶

幸福彤話
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描述

市售鱈寶解凍後,切小塊,
加入綜合蔬菜,
拌炒一下子就能美味上桌!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/heart

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

1塊
2顆
2支
調味料:
1小匙
少許
器具:

步驟

  • 鱈寶解凍後切小塊
香菜洗淨切小段<也可省略>

    鱈寶解凍後切小塊 香菜洗淨切小段<也可省略>

  • 雞蛋打散後,加入塩拌勻

    雞蛋打散後,加入塩拌勻

  • 把切好的鱈寶加入蛋液中拌勻

    把切好的鱈寶加入蛋液中拌勻

  • 讓每塊鱈寶都沾滿蛋液

    讓每塊鱈寶都沾滿蛋液

  • 平底鍋開小火,加入少許油後
把沾滿蛋液的鱈寶倒入鍋中輕輕拌炒成金黃色

    平底鍋開小火,加入少許油後 把沾滿蛋液的鱈寶倒入鍋中輕輕拌炒成金黃色

  • 最後加入冷凍蔬菜與少許椒楜粉
小火拌炒3-5分鐘

    最後加入冷凍蔬菜與少許椒楜粉 小火拌炒3-5分鐘

  • 美味可口的嫩煎蔬菜鱈寶,輕鬆上桌!

    美味可口的嫩煎蔬菜鱈寶,輕鬆上桌!

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