芝麻酥片 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

芝麻酥片


楊琪
28 食譜 21 粉絲
收藏 46 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
熱量
食材
60g
45g
1顆(約25g)
20ml
適量
  • 1
    將糖粉過篩和奶油打至微發
  • 2
    再分次加入蛋白液充分攪拌均勻
  • 3
    過篩高筋麵粉和牛奶分次加入攪拌均勻
  • 4
    將油麵糊用擠花袋擠在烤盤中,使其呈扁圓球狀
  • 5
    在餅乾中間撒一點黑芝麻
  • 6
    放入預熱烤箱中以上火180/下火160烘烤,烤至周邊顏色金黃即可(約15-17分鐘)
小撇步

開始麵糰前先預熱180度,建議設定計時器10分鐘後再轉盤,再設定計時器3-5分鐘這樣慢慢看上色
成品約28片(看大小)

2019/12/01 發表 721 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
楊琪
28 食譜 21 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

枸杞鑄鐵鍋鳳梨舒肥機檸檬冰淇淋獅王洗碗精秋葵芋頭披薩奇異果3M真空保鮮盒鮑魚素食普格義大利麵醬紅豆壽司奇亞籽水果滷味減肥餐涼拌小黃瓜蜂蜜飛利浦IH電子鍋南瓜濃湯馬卡龍Bosch廚師機火龍果微波爐迷迭香WMF快力鍋蛋捲臭豆腐便當牛肉麵史雲生雞湯棉花糖鳳梨酥拉麵壽喜燒芭樂泡麵土豆水波爐洛神花燒肉芒果早午餐百香果虎牌電子鍋