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QOO超人
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青椒炒肉絲

青椒炒肉絲

描述

非常下飯食材簡單的菜
肉有醃過特別好吃喔,記得肉絲要用有帶肥肉的比較香!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 把肉絲跟醃料拌勻備用(醃個五分鐘即可),把青椒切片或切絲備用

  • 不用放油,直接放醃好的肉絲炒到肉絲微焦,這時候再放入青椒拌炒

  • 等到青椒微軟之後加調味料,如果太乾記得加點水,依照個人口味起鍋,如果想要青椒軟一點可以炒久一點再起鍋

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