炒薑絲牛肉 火鍋肉片 溫太太窩在廚房 172 食譜 1,082 粉絲 追蹤 76 說讚 一起做 讚 收藏 描述 火鍋牛肉片剩下，突然想吃快炒版，就變出這一道！ 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 火鍋牛肉（梅花牛） 全聯一盒 薑絲（切絲） 一小塊 甜椒（大） 三分之一 醬油 些許 米酒 些許 步驟 鍋中開火放入油後將切好的薑絲拌炒～ 在放入牛肉片拌炒加入一點點水再拌炒～放入醬油再炒到一分鐘左右 在放入醬油拌炒均勻， 最後放入甜椒（大）就可起鍋！ 小撇步 如果想吃辣一點可以加入小辣椒或是口味重一點可以加入沙茶醬～依照每個口味可變化 1.1 萬 瀏覽 2019/11/25 發表
